Tamari salsa de soja fuerte, Terrasana, 2 L

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Salsa de soja japonesa, 12 meses fermentada en barricas de cedro, sin gluten. Tamari es una salsa de soja japonesa fuerte y sin gluten.

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EAN: 8713576008807 Categorías: , , SKU: 270.1208

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Descripción

Tamari salsa de soja fuerte, 2 L
Terrasana

Salsa de soja japonesa, 12 meses fermentada en barricas de cedro, sin gluten. Tamari es una salsa de soja japonesa fuerte y sin gluten.

Está elaborado utilizando técnicas auténticas en Japón, a partir de habas de soja y koji (un hongo japonés único). T

iempo de fermentación: mínimo 12 meses. Esto se lleva a cabo en toneles de cedro de 100 años.

El sabor del tamari es deliciosamente complejo y contiene los cinco sabores: salado, ácido, dulce, amargo y umami. Con esta salsa de soja japonesa, realmente puedes llevar cada plato al siguiente nivel: sopas (miso), platos de fideos, adobos, sushi e incluso guisos europeos.

Ingredientes: Habas de SOJA *, agua, sal marina, shochu salado * (agua, arroz *, sal, fermento de koji), fermento de koji. * = de agricultura ecológica.

CONTIENE SOJA.

Uso: Úselo como sustituto de la sal, salsa para sushi o como base para su salsa o aderezo.

Conservación: Después de abrir, guárdelo en el refrigerador hasta la fecha de vencimiento.

Valores nutricionales por 100 g: Energía 354kJ. Energía 83 kcal. Grasa total 0 g, Saturadas 0 g. Carbohidrato 6,5 g, de las cuales Azúcares 0,5 g. Fibra 0,7 g. Proteína total 14 g. Sal 13,1g.

EAN 8713576008807

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TerraSana

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