Soja Verde Bio Biográ, 500g

Descripción

Soja Verde Bio de Biográ, puede tomarse hervida o estofada con un sofrito de verduras y seitán.

Su uso es principalmente para enriquecer sopas, como espesante, como sustituto de la pasta, etc.

Modo empleo sopa: verter en agua hirviendo. 2 cucharadas soperas por 1/4 de litro de agua. Dejar cocer 12-15 minutos. Añadir aceite al gusto.

INGREDIENTES: Granos de soja verde (Vigna radiata)* (100%)
* procedente de cultivo ecológico

PESO: 500 Gr.

VALOR NUTRICIONAL:

• Valor energético: 284 kcal/ 1190 KJ
• Proteínas: 24g
• Grasas: 1,1 g
• H. carbono: 43,6 g
• Fibra: 14,7 g