Descripción
Sésamo crudo Bio de Biográ, puede consumirse en ensaladas, panes, pasteles u otros platos. Puede utilizarse para hacer gomasio mezclándolo con sal.
Su extraordinario aporte de calcio y hierro, así como sus beneficiosos ácidos grasos poliinsaturados, hacen de esta semilla uno de los elementos estrella que no deben faltar en el armario de la cocina, sobre todo teniendo en cuenta su magnífico sabor.
Las semillas de sésamo, al igual que las legumbres, son muy ricas en proteínas y, simplemente combinándolas con cereales, podemos obtener una proteína de alto valor biológico. Una buena manera de hacerlo es añadiendo unas cuantas semillas al muesli de cereales en el desayuno.
Uno de los componentes estrella de las semillas de sésamo son sus ácidos grasos esenciales (Omega3 y Omega6). Estos ácidos son los más importantes y beneficiosos para la salud de nuestro organismo. Se les llama ácidos grasos esenciales porque nuestro organismo no los puede fabricar y necesitamos ingerirlos a través de la dieta. Estos ácidos grasos son sumamente beneficiosos para el sistema cardiovascular y para prevenir enfermedades relacionadas con el mal estado de las arterias.
Previenen la osteoporosis, gracias al importante aporte de calcio que supone su consumo regular. Sus vvitaminas y minerales antioxidantes nos mantienen jóvenes, ya que mantienen en plena forma el sistema inmunológico y combaten la oxidación.
INGREDIENTES: Sésamo crudo* (100%)
* procedente de cultivo ecológico
PESO: 250g
VALOR NUTRICIONAL:
- Valor energético: 574Kcal/2403KJ
- H.Carbono: 10,2 g
- Proteínas: 20,9g
- Grasas: 50,4g de las cuales: Fibra dietética: 11,2g
- Sodio: 45 mg.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.