Pan de Trigo y Trigo Ecológico

3,10

Pan de Trigo y Trigo Ecológico (90% trigo blanco 10% trigo semi-integral T-80) – larga fermentación 14 h – 16 h)

Pan elaborado de forma artesanal con harinas ecológicas de trigo blanco y trigo semi-integral T80.
Elaboración natural con masa madre de trigo integral, utilizando largas fermentaciones para aportar sabor y ese toque de carácter que hace que este pan sea el complemento perfecto para cualquier comida.

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Descripción

Pan de Trigo y Trigo Ecológico (90% trigo blanco 10% trigo semi-integral T-80) – larga fermentación 14 h – 16 h)

Pan elaborado de forma artesanal con harinas ecológicas de trigo blanco y trigo semi-integral T80.

Elaboración natural con masa madre de trigo integral, utilizando largas fermentaciones para aportar sabor y ese toque de carácter que hace que este pan sea el complemento perfecto para cualquier comida.

Ingredientes: HARINA DE TRIGO ecológica, HARINA TRIGO T-80 semi-integral ecológica, agua, masa madre cont.min 20% (TRIGO semi-integral ecológico, agua), sal.

Contiene Gluten

Elaborado en un obrador en el que se trabaja con frutos de cáscara, distintos cereales que contienen gluten, así como, soja, huevos, derivados del huevo, sésamo y cacahuetes, por lo que pueden existir trazas de estos productos.

Condiciones de conservación: Mantener envuelto en paño de lino limpio o bolsa de tela.

Fabricante: El Obrador Kamín

 

 

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Marca

Obrador Kamin

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