Descripción
Miso Blanco Bio Danival, 200 grs
Shiro miso dulce y cremoso, de fermentación natural, hecho a mano con el método ancestral japonés, fabricado en Francia. Producto pasteurizado.
Este miso de arroz blanco DANIVAL está elaborado en Francia por su maestro cervecero según un antiguo método tradicional fruto del saber hacer ancestral japonés .
Su corta fermentación es natural (entre 3 a 4 días según la temporada) y noble (sin aditivos).
La soja es cosechada en Francia por su agricultor socio orgánico y el arroz en Italia.
Este miso, de textura cremosa y sabor muy suave, casi dulce, es un miso fácil de beber que gustará a un amplio público.
Se utiliza en multitud de recetas, tanto saladas como dulces.
Ingredientes: Arroz*, soja francesa * (39%), agua, sal marina del Atlántico sin refinar, fermentos (Aspergillus oryzae).
* ingredientes orgánicos.
Alérgeno: Soja
Sin gluten
Modo de empleo: El shiro miso es un miso blanco amarillo de exquisito sabor dulce y salado. Se puede añadir en lugar de la sal como un condimento: vinagretas, sopas, salsas
Información nutricional (por 100gr ):
| Valor energético | 866 KJ / 20 kcal |
| Grasas | 4,3 g |
| Grasas saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono4,0 | 32,1g |
| de los cuales azúcares | 19,8 g |
| Proteína Fibra | 8,4g 2,2 g |
| Sal | 2,7 g |
Peso neto 200 grs
Condiciones de conservación: Mantener refrigerado después de su apertura y consumir en los dos meses siguientes
Fabricado en Francia por Danival
Marca: Danival
Nombre o razón social del operador Danival
Dirección del operador de la empresa alimentaria: Le Moulin d´Andiran – F 47170 Andiran Francia
Denominación legal: Shiro miso dulce y cremoso, de fermentación natural, hecho a mano con el método ancestral japonés, fabricado en Francia.
FR-BIO-01
Agricutura UE
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