Descripción
Levadura panificable Bio de Biográ, indicada para fermentar masas de panes y bollería. Posee un gran poder leudante.
Modo de empleo: Mezclar siempre con la harina y los ingredientes.
INGREDIENTES: Levadura biológica seca (100%)*.
* procedente de cultivo ecológico
PESO: 9 Gr.
VALOR NUTRICIONAL:
- Valor energético: 81 kcal / 425KJ
- Proteínas: 12,6g Grasas: 2,2g
- H. carbono: 7,6g – azúcares < 0,3g
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