Hatcho miso strong- pastas de soja (sin pasteurizar), Terrasana, 300g.

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Pasta de soja fermentada fuerte 18 meses, sin gluten.
El hatcho miso es un condimento japonés fuerte y sin gluten, que se elabora utilizando técnicas tradicionales a partir de semillas de soja fermentadas. Periodo de fermentación: dos años.

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EAN: 8713576000412 Categorías: , , , SKU: 270.1359

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Descripción

Hatcho miso strong- pastas de soja (unpasteurised), 300g. Terrasana

Pasta de soja fermentada fuerte 18 meses, sin gluten.
El hatcho miso es un condimento japonés fuerte y sin gluten, que se elabora utilizando técnicas tradicionales a partir de semillas de soja fermentadas. Periodo de fermentación: dos años.

El hatcho miso es un condimento japonés versátil y sin gluten, elaborado con semillas de soja fermentadas. Tiene un sabor único y muy fuerte, gracias al auténtico proceso de elaboración y fermentación, dos años.
Debido al fuerte sabor a umami, el hatcho miso es una alternativa buena y orgánica a los cubos de caldo. También es especialmente adecuado como base para sopas (miso), salsas y adobos. También es delicioso con pan, combinado con mantequilla de maní.

Uso: Use 1 cucharada para reemplazar un cubo de caldo o úselo para 200 ml de sopa de miso. Úselo como base para salsa, adobo o aderezo.

Ingredientes: Habas de SOJA *, agua, sal, harina de SOJA tostada * (kosen), fermento de koji. * = de agricultura ecológica.

CONTIENE SOJA.

Conservación: Después de abrir, guárdelo en el refrigerador hasta la fecha de vencimiento. Valor energético 875Kj/ 208Kcal. Grasas 6,6g, de las cuales saturadas 0,9g. Carbohidratos 11,1g de los cuales azúcar 0,6g. Fibras 7,7g. Proteínas totales 22,4 g. Sal 9,6g.

EAN 8713576000412

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TerraSana

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