Descripción
Genmai su- vinagre de sushi, 250 ml.
Vinagre de sushi
El vinagre de sushi, también conocido como genmai su, es un condimento importante en la cocina japonesa.
Sazone el arroz y las ensaladas de sushi o enmascare los sabores salados con vinagre de sushi.
El vinagre de sushi sin azúcar también se conoce como genmai su o vinagre de arroz. Puede usarlo no solo para sazonar el arroz de sushi, sino también para hacer aderezos deliciosos, agregar líquido a los platos salteados o enmascarar ligeramente demasiada sal. También es delicioso en combinación con otros condimentos japoneses, como shoyu, tamari y aceite de sésamo, o con los dulces.
El vinagre de sushi se elabora utilizando auténticas técnicas japonesas. También disponible en una variedad endulzada.
Uso: Se puede utilizar tanto en frío como en caliente.
Ingredientes: agua, arroz integral *, sal marina, fermento de koji.
Conservación: Después de abrir, almacenar herméticamente en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máx. 20 ° C).
Información nutricional por 100 gramos: Valor energético 1013Kj/ 244 Kcal. Grasas: 0g, de las cuales saturadas: 0g. Carbohidratos 61,0, g de los cuales azúcar 52,0g. Fibras 0g. Proteínas 0,0 g. Sal 10,6g.
EAN 8713576173277
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