Bulgur fino Bio Biográ, 500g

Descripción

Bulgur fino Bio de Biográ, delicioso en croquetas y gratinados. El bulgur constituye uno de los alimentos más populares de Oriente Medio. Se trata de trigo partido y la técnica para elaborarlo se remonta a tiempos muy antiguos, creyéndose que ya se preparaba en el Neolítico.
Para elaborar el bulgur se germinan los granos de trigo duro, preparando una sémola gruesa que se cuece, se deja secar y se fragmenta.

Modo de empleo: 1 medida de bulgur por 2 medidas de agua, sal marina y hervir 15 minutos.

INGREDIENTES: Sémola de trigo (100%)*.
* procedente de cultivo ecológico

Contiene: gluten

PESO: 500 Gr.

VALOR NUTRICIONAL:

• Valor energético: 1339 KJ/ 316kcal
• Proteínas: 13g
• Grasas: 2g
• H. carbono: 61g
• Fibra alimentaria: 12g
• Sodio: 9mg