Descripción
Arroz Rojo Salvaje Bio Biográ, puede utilizarse para hervir, o hacer paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato.
El arroz rojo es originario de China, y debe su color a la pigmentación natural de su salvado o cascara, manteniendo su color al ser un arroz integral. En la medicina tradicional China, el arroz rojo se a usado durante siglos como alimento-medicina, para tratar problemas de salud, digestivos o circulatorios. Se trata de una variedad de arroz integral que además de ofrecer muchos beneficios saludables a nuestro organismo, tiene un sabor más intenso que el resto de los arroces, con un recuerdo a frutos secos sobre todo a nuez.
Modo de empleo: Tiempo de cocción, entre 40 y 50 minutos (por 1 tacita de arroz 3 de agua fría).
Ingredientes: Arroz rojo salvaje* (100%)
*Procedente de agricultura ecológica.
Peso: 500 gr
Valor Nutricional (por 100g):
- Valor energético: 399 kcal/1695 KJ
- Grasas: 0,6g
- H. Carbono: 90,3g
- Proteínas: 8,2g
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